전북소라미나리전 레시피 썸네일형 리스트형 푹 쉬면 다행이야 흑백요리사 급식 대가 이미영 셰프 추천 전복소라미나리전 레시피와 맛 리뷰 푹 쉬면 다행이야에는 추성훈과 솔로지옥에서 더욱 유명해진 농구 선수 이관희가 출연 했습니다. 이 편에서는 흑백요리사로 널리 알려진 급식 대가 이미영 셰프도 함께 했었는데요. 이 날 이미영 셰프가 전복소라미나리전을 만들어 출연자들의 입맛을 사로 잡았습니다. 오늘은 그 전설의 레시피와 맛을 정리해드리겠습니다.1. 전복소라미나리전 레시피재료:전복 2~3개소라 1~2개미나리 한 줌달걀 1~2개부침가루 (또는 밀가루) 2~3큰술소금 약간후춧가루 약간식용유 (부침용)청주 (선택 사항)조리과정:해산물 준비:전복은 깨끗이 씻어 내고, 껍질에서 살을 분리한 후 얇게 썰어줍니다. 전복의 껍질에 남은 내장도 제거하고 깨끗이 손질합니다.소라도 껍질을 벗겨 내고, 내장을 제거한 후, 얇게 썰어줍니다.미나리 손질:미나리는 깨끗이.. 더보기 이전 1 다음
