급식대가 썸네일형 리스트형 푹 쉬면 다행이야 추성훈 안정환 인정한 급식대가 농어서더리 감자수제비 매운탕 레시피 완벽 정리 최근 방영된 MBC 예능 프로그램 '푹 쉬면 다행이야'에서 급식 대가로 알려진 셰프가 소개한 '농어 서더리 감자 수제비 매운탕' 레시피가 많은 관심을 받고 있습니다. 이 요리는 신선한 농어 서더리와 감자 수제비를 활용하여 얼큰하고 깊은 맛을 자랑하는 매운탕입니다. 이번 포스팅에서는 해당 레시피의 재료, 만드는 과정, 맛에 대한 상세한 리뷰를 제공하겠습니다.1. 농어서 더리 감자수제비 매운탕 레시피✅ 재료주재료농어 서더리(머리와 뼈 부분)감자 2개밀가루 2컵물 3컵부재료무 1/4개양파 1개대파 1대청양고추 2개다시마 1장멸치 한 줌양념고추장 1.5큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1.5큰술청주 2큰술국간장 1큰술소금 약간후추 약간✅ 만드는 과정수제비 반죽 준비: 밀가루 2컵에 소금 한 꼬.. 더보기 푹 쉬면 다행이야 흑백요리사 급식 대가 이미영 셰프 추천 전복소라미나리전 레시피와 맛 리뷰 푹 쉬면 다행이야에는 추성훈과 솔로지옥에서 더욱 유명해진 농구 선수 이관희가 출연 했습니다. 이 편에서는 흑백요리사로 널리 알려진 급식 대가 이미영 셰프도 함께 했었는데요. 이 날 이미영 셰프가 전복소라미나리전을 만들어 출연자들의 입맛을 사로 잡았습니다. 오늘은 그 전설의 레시피와 맛을 정리해드리겠습니다.1. 전복소라미나리전 레시피재료:전복 2~3개소라 1~2개미나리 한 줌달걀 1~2개부침가루 (또는 밀가루) 2~3큰술소금 약간후춧가루 약간식용유 (부침용)청주 (선택 사항)조리과정:해산물 준비:전복은 깨끗이 씻어 내고, 껍질에서 살을 분리한 후 얇게 썰어줍니다. 전복의 껍질에 남은 내장도 제거하고 깨끗이 손질합니다.소라도 껍질을 벗겨 내고, 내장을 제거한 후, 얇게 썰어줍니다.미나리 손질:미나리는 깨끗이.. 더보기 이전 1 다음
